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Comida que se teje y no se cocina, esa es la propuesta de la artista Kate Jenkins

Existe un sinnúmero de formas de preparar alimentos, pero lo que hace Kate Jenkins es único, pues literalmente hace sus alimentos.

Anteriormente ya vimos lo que hizo la artista Trevor Smith o Lucy Sparrow con sus creaciones. Cada uno en su estilo propio. Sin embargo, ahora toca el turno de hablar de Jenkins, pues elabora frutas, verduras, repostería, y una gran variedad de alimentos con tan sólo un gancho y aguja.

Lo más impresionante es el nivel de detalle que imprime a sus piezas. Ya que, al verlas de lejos pareciera que estamos ante platillos horneados, cocinados o finamente picados. Así que, preparen su paladar, porque después de ver estas deliciosas creaciones seguro correrán por un pastelillo.

En este sentido, entre los alimentos que más sobresalen se encueran sus productos para untar como bagels y salmón ahumado; también hay variedad de panes integrales y tartas de frutas individuales decoradas con frutas o chispas de chocolate.

Y, si el caso es comenzar a preparar una ensalada podrás disponer de rodajas de cebolla morada, rodajas de jitomate o trozos de espinaca. También hay otro tipo de alimentos como los procedentes del mar: camarones, langostas, pulpo, almejas y hasta ostiones.

Lo más interesante es que la artista llevó al extremo la actividad de tejer que ahora es una de las destacadas en el ramo de los «alimentos textiles». Desde muy pequeña aprendió a tejer allá en su natal Gales. De hecho, en un monento de su vida se dedicó al diseño de prendas de punto.

Por si fuera poco, Jenkins lleva 12 años creando laborioso platillos; desde comida rápida hasta la gourmet. “Siempre estaba buscando formas diferentes de usar mi amor por la lana, los textiles y el color”, dice la artista. Y ciertamente, esto queda demostrado con la perfección de sus obras.

En 2015 nos regaló Kate’s Place the Stitchmongers, una instalación en la que pso a la venta productos en tamaño real, como sardinas, ostiones, almejas y más. Además tuvo una destacada participación en la edición 2019 del Handmade Festival en Barcelona.

Finalmente, si algo se te antojó, puedes adquirir sus piezas en su página web o bien en su Instagram oficial.