Close
Videos
Ver modo lectura
Quesos que ‘escuchan’ hip hop saben mejor

Cortesía: Franceinfo

Comida
27 Mar 19

Quesos que ‘escuchan’ hip hop saben mejor

Unos investigadores en Rusia aseguran que el hip hop ayuda a que los quesos tengan un mejor sabor

Según una investigación rusa, los quesos saben mejor gracias a la música hip-hop. El equipo de investigación de la Universidad de las Artes de Berna realizó un experimento. Se trató de un estudio en colaboración con Beat Wampfler, un fabricante de queso suizo. Esta prueba tenía como objetivo descubrir si la música ayuda de algún modo a mejorar el sabor del queso.

Quesos tipo Emmental
Cortesía: Instituto de Los Andes Web

Tal como lo leen, eso es algo muy parecido a lo que menciona el Dr. Masaru Emoto en Los mensajes ocultos del agua. Los resultados de sus estudios arrojaron que el agua está viva y responde con el lenguaje de las emociones ante los estímulos. De ese modo los cristales que se crean en el H2O helado muestran cambios al exponerlos a diversas vibraciones. Un ejemplo es la música, el sonido de las palabras y los pensamientos.

Emmental cheese
Cortesía: Wikimedia Commons

El experimento duró 6 meses y en él se expusieron nueve piezas de queso tipo Emmental a un género musical. Era un género para cada queso y la música comprendía varías composiciones famosas. “Magic Flute” de Mozart, “Stairway to Heaven”  de Led Zeppelin o “We Got it From Here” de A Tribe Called Quest.

La música se conectó al queso a partir de mini transmisores. Así, como lo dijo el científico Michael Harenberg, “toda la energía resuena directamente dentro del queso”. El jurado que probó los quesos del experimento lo hizo en dos ocasiones. El producto lácteo estimulado con hip hop fue el ganador. Sabía mejor, olía, se veía y la textura era diferente y mejor que las demás.

Qué tal, ¿eh? Si fueras un queso, ¿qué música te gustaría que te pusieran?

https://www.allcitycanvas.com/author/karla-huerta
México, 1992. Viajera espacial y mental. Cazadora de cielos profundos. Escribo.
Pringles lanza edición especial de Rick and Morty
Comida
16 Dic 19

Pringles lanza edición especial de Rick and Morty

Ahora Rick and Morty se encargarán de una misión de lo más divertida: dotar de sabor a las nuevas Pringles Si ya de por sí los creadores de Rick & Morty nos tenían fascinados con sus aventuras, ahora prepárense para disfrutar del programa con unas Pringles de edición especial. En primer lugar, lo que más […]
Conchas: las maneras más insólitas de comérselas
Comida
2 Jul 19

Conchas: las maneras más insólitas de comérselas

Porque sólo en nuestro México lindo surgieron las maneras más exóticas de meterle comida a unas conchas… Y sí, nos referimos al pan No puedes denominarte chilango – o bien, que visitaste la CDMX– sin haber probado las maneras más variadas de rellenar unas conchas. No sólo es deliciosa acompañando un buen café. Quienes la […]
Le Corbuffet, recetas inspiradas en obras de arquitectos
Comida Diseño
17 Feb 20

Le Corbuffet, recetas inspiradas en obras de arquitectos

Esther Choi nos presenta Le Corbuffet: recetas de cocina dignas de exhibirse en una vitrina Todo comenzó como una cena entre amigos donde la artista, historiadora de la arquitectura y cocinera autodidacta, Esther Choi cocino recetas inspiradas en un menú diseñado para Walter Gropius en 1937; después nacería Le Corbuffet. Además, no podía existir combinación […]
Helado de CBD: Ben & Jerry’s podría hacerlo realidad
Comida
25 Jul 19

Helado de CBD: Ben & Jerry’s podría hacerlo realidad

La empresa estadounidense Ben & Jerry’s anunció su deseo por hacer helado de CBD en cuanto esté legalizado por completo En mayo de este año, la empresa Ben & Jerry’s hizo pública su intención por crear un helado de CBD. Dijeron que “no pueden esperar para entrar en la última tendencia de alimentos con cannabidiol”.  […]
Grasa de insectos podría sustituir a la mantequilla
Comida
20 Mar 20

Grasa de insectos podría sustituir a la mantequilla

Un estudio ha revelado que la grasa de los insectos puede ser un suplemento de la mantequilla En otro intento por buscar alternativas de alimento, se ha descubierto que la grasa de insectos podría sustituir la mantequilla. Lo mejor de todo es que resulta que es más saludable, fácil de digerir y con beneficios a […]
Vivian Maier presenta sus retratos callejeros a color
Exhibiciones
22 Nov 18

Vivian Maier presenta sus retratos callejeros a color

El trabajo a color de Vivian Maier se expone y presenta en un libro Vivian Maier es una fotógrafa callejera de origen estadounidense que trabajaba en la Ciudad de New York. Es muy conocida por sus retratos callejeros de Chicago y New York en blanco y negro, pero ahora se han revelado fotografías a color. […]
Sneakers para todos los gustos por ACC
Streetwear
7 Sep 18

Sneakers para todos los gustos por ACC

Te presentamos los mejores sneakers para la primer semana de septiembre ¡Checa esto! COMME des Garcons PLAY x Converse Chuck 70 High «Polka Dot» El COMME des Garcons PLAY x Converse Chuck 70, ha vuelto locos a todos los aficionados de los sneakers. Su primer entrega que tuvo lugar en agosto fue una de las […]
Hot news
Santiago Arau presenta expo virtual de los territorios de México
Fotografía Exhibiciones
5 hours ago

Santiago Arau presenta expo virtual de los territorios de México

Una radiografía de la diversidad territorial de nuestro país, esa es la propuesta de Santiago Arau Territorios es el nombre de la nueva muestra de Santiago Arau, la cual se presentará hasta el próximo 17 de marzo en el Museo de San Ildefonso. Se trata de una exposición conformada por fotografías recabadas en más de […]
Fiesta digital de Ron Matusalem tendrá segunda edición con 12 horas de transmisión
Electrónica Musica
3 Abr 20

Fiesta digital de Ron Matusalem tendrá segunda edición con 12 horas de transmisión

This is Rumba en Casa, la fiesta digital con causa, llega a todo México de nuevo con un streaming de 12 horas de música para bailar y apoyar a la industria Este sábado 4 de abril se llevará a cabo la segunda edición de la fiesta digital This Is Rumba en Casa en vivo, a […]
Levi’s y Super Mario lanzan colaboración
Streetwear
3 Abr 20

Levi’s y Super Mario lanzan colaboración

Nintendo ha preparado una colaboración entre Levi’s y Super Mario Levi’s y Super Mario se encuentran de estreno con su nueva colaboración al estilo vaquero. Esta colección es parte de la celebración de los 35 años de la llegada de Super Mario Bros a Nintendo. Tal vez a la hora de hablar de videojuegos uno […]
Air Max 95 Alien: lo espacial invade a Nike
Sneakers Streetwear
3 Abr 20

Air Max 95 Alien: lo espacial invade a Nike

Nike está de estreno galáctico con las Air Max 95 Alien Las nuevas Air Max 95 Alien de Nike ya están disponibles y realmente parecen ser de otro planeta. Éstas mantienen la moda de lo iridiscente en cada una de sus franjas, inspirándose en los extraterrestres. Después de presentar hace unos días los Air Max […]
McKlopedia y evolución musical en el rap
Hip-hop Musica
3 Abr 20

McKlopedia y evolución musical en el rap

Rap pertenece a Dealers In Caracas, el próximo álbum de McKlopedia El rapero venezolano McKlopedia estrena la canción Rap, junto al compositor y baterista Orestes Gómez. Éste es el primer sencillo de un álbum conceptual que lleva el nombre de Dealers In Caracas. Ramses Meneses, mejor conocido como McKlopedia, es uno de los raperos fundamentales […]
Michael Driver, ilustración con minimalismo complejo
Ilustración Arte
3 Abr 20

Michael Driver, ilustración con minimalismo complejo

Las ilustraciones y animaciones sencillas, coloridas y complejas de Michael Driver Michael Driver es un ilustrador británico que lleva las formas y los colores a otro nivel de interpretación visual. Su trabajo se ve influenciado por todo lo que lo rodea, consume y busca explorar en el mundo. Este es un ejemplo de que la […]