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Réquiem Púrpura, la cerveza de pan de muerto

Cortesía: Falling Piano Brewing

Comida
29 Oct 20

Réquiem Púrpura, la cerveza de pan de muerto

¡Atención, mortales! ¡Réquiem Púrpura será el mejor complemento para la ofrenda de Día de Muertos!

Para todos los que ya están montando su ofrenda de Día de Muertos hoy les hablaremos de una recomendación para complementar su altar; nos referimos a la cerveza artesanal Réquiem Púrpura con un sabor a centeno y pan de muerto.

Cerveza Requiem Púrpura
Cortesía: Forbes

Para lograr esta delicia las cervecerías Falling Piano y La Chingonería se unieron para crear una sinergia que plasmara uno de los elementos más representativos de esta fecha: el pan de muerto. Ahora sí, literalmente ¡nos tomaremos una bien muerta!

Cerveza Requiem Púrpura
Cortesía: México Desconocido

Lo mejor de todo es que el concepto de esta cerveza engloba varios elementos de la cultura popular. Por una parte la comida, representada en el sabor de esta bebida; además, la cerveza, en sí, forma parte de una tradición culinaria que no podía faltar en la ofrenda para nuestros seres queridos que ya se fueron y que solían ser muy «cheleros».

Portada del la lata de cerveza de Pan de Muerto
Cortesía: Falling Piano Brewing

Por otro lado, en cuanto a su denominación, se trata de una tipo Ale con 7 grados de alcohol y 20% de notas amargas de sabor; una fórmula que se elaboró de forma 100% artesanal. Lo mejor de todo es que retoma los ingredientes propios del pan de muerto, pues se agregaron a los contenedores donde se produjo la bebida.

preparación de la cerveza
Cortesía: La Chingonería

Nuestra primera recomendación es apresurarse, pues se trata de una edición limitada. De hecho, ya se puede conseguir desde el pasado 16 de octubre en botella y en su presentación de lata desde el 21 de octubre en el tap room de Cervecería Falling Piano y otros puntos de venta que ofrecen envío a domicilio como Hop The Beer Experience, Doble Malta y Santuario de la Cerveza.

Cerveza Requiem Púrpura
Cortesía: Falling Piano Brewing

La segunda recomendación es tomarla bien muerta y ofrendarla a los seres queridos que pronto llegarán. Y la última recomendación es echarle un ojo a nuestra nota acerca del nuevo helado con sabor a flor de cempasúchil ¿ya lo probaron?

https://www.allcitycanvas.com/author/fernandohcruz/
escrito por Fernando Huacuz
Ciudad de México, 1988- En búsqueda constante de urdimbres visuales y narrativas en espacios públicos y privados. Arte, cultura y rocksteady un must.
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