En la edición 2019 del festival South by Southwest se estará instalando un museo gastronómico mexicano llamado Tacotopia. Pero eso no es todo, el museo visitara 6 ciudades además de Austin, Texas.
Esta iniciativa busca ser un área de juegos donde se pueda vivir la experiencia gastronómica mexicana más grande. Creando no solo instantes para Instagram, sino instalaciones que envuelvan al espectador de toda una cultura.
Esta exposición forma un movimiento donde se une el arte interactivo y experimental. Y podrá ser visitada en diferentes ciudades como Miami, Nueva York, Arizona y Austin.
La experiencia comienza con un ser llamado la “Diosa de los Tacos”. La cual empieza una experiencia llena de instalaciones como un nacho resbaladilla o un gran pozo de pico de gallo. Continuando por un taco tambaleando y otros que forman estructuras increíbles.
Este museo se ha definido como un taco gigante amante de la gente creativa. Por esa razón reúne diferentes instalaciones y obras que fuera de alabar a un alimento casi universal. Crea una visión diferente de este platillo callejero y hasta gourmet proveniente de México
Pero por si fuera poco, también se encontrarán otros alimentos tradicionales. Aunque muchos de ellos toman como base el grano del maíz, elemental en la dieta nacional.
Las entradas para este gran recinto gastronómico y cultural es de $15 y $25 dólares. Comprando con anticipación por la fila de espera y aceptación debida al amor por los tacos.
El Tour de Tacotopia inicia en Austin Texas durante todo el mes de marzo. Continuando en Los Ángeles en mayo y en Nueva York durante la semana de la moda. Posteriormente en Miami se instalará durante el festival local Art Basel Miami Beach. Culminando con fechas definidas para Chicago y Arizona, que seguramente serán durante este 2019.
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