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Antihero combina el buen comer con el arte urbano

Antihero: el restaurante inspirado en el estilo Izakaya y la cultura del graffiti

Antihero es esos lugares poco usuales que alguna vez en la vida hay que visitar. En gran parte por la estética de sus instalaciones y por su oferta culinaria. Así que, si eres de esas personas que gustan de viajar, pero además son apasionados del buen comer y del arte urbano, sin duda, este es un must para ustedes.

Cortesía: detroit.eater

Ubicado en el centro de Ferndale, California, este restaurante se ha ocupado de crear concepto bastante interesante. Se trata de una mezcolanza entre comida oriental de cinco estrellas y gusto por el street art, hecho por artistas procedentes de Detroit.

Cortesía: playgrounddetroit

El menú de este lugar corre a cuenta del galardonado chef Nick Erven. Su menú está formado por selecciones crudas, platos de arroz, ramen, gyozas albóndigas, fideos, una extensa lista de platos vegetarianos, cócteles y sakes.

Cortesía: playgrounddetroit

En su interior el spot está decorado con maderas en tonos claros. Además, dispones de 125 asientos desde la barra hasta el área de bolsos y abrigos. A ello se añade el equipo de iluminación decorados con ramas y su arte ecléctico.

Cortesía: detroit.eater

El artista Glenn Barr creó varias piezas para el interior, incluido un mural de gran tamaño en la parte exterior del restaurante; una de ellas estaba conformada de seis piezas separadas. 

Cortesía: detroit.eater

El trabajo de la artista visual Shaina Kasztelan y la artista del tattoo Kadee Spangler también destacó por su participación. Sus piezas se caracterizan por su colorido vibrante. Además, se inspiraron en Candyland e iconos clásicos de la cultura pop japonesa. Lo mejor de todo es que tuvieron el control creativo total de sus piezas.

Cortesía: detroit.eater

Antihero está inspirado en el estilo “Izakaya”, un tipo de pub japonés informal. De esos lugares casuales para beber después del trabajo. Y, si a ello le sumamos los DJ’s que pinchan de jueves a domingo, sin duda, comer ahí debe ser una experiencia.

Cortesía: playgrounddetroit
Fernando Huacuz

Ciudad de México, 1988- En búsqueda constante de urdimbres visuales y narrativas en espacios públicos y privados. Arte, cultura y rocksteady un must.

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