En la CDMx existe Santas Conchas, un local cuya base gastronómica es el pan de concha
La Ciudad de México cuenta con una gran variedad de lugares con comida exótica, pero nada como Santas Conchas, un lugar en la Anahuac que lleva uno de los mejores panes dulces a un nuevo nivel gastronómico.
Postres, tortas y un sinfín de diseños inspirados en la concha son parte del menú de este lugar. Además de contar con las clásicas bebidas frías y calientes para acompañar cualquier comida.
Entre las especialidades se encuentran los rellenos salados, donde destacan el de cochinita, pastor, chilaquiles y frijol con quesillo. Además de las dulces, ideales para un postre con los rellenos de nutella, mermelada de Jamaica y nata.
Cada una de las conchas y de las ideas comestibles son exclusivas de Santas Conchas. Y sin duda es una forma diferente de comer una concha, sobre todo divertida.
Esto último gracias a que no solo se pueden encontrar diversos rellenos, sino también formas. Entre las más recientes se encuentran las tortuconchas, que sustituyen el caparazón por una concha.
Además de las conchositas, las conchas cactus u otras con forma de conejitos. O bien, si se prefiere por temporada, también han lanzado conchas de muertos, patrias y hasta con forma de corazón.
Pero seguramente eso no es todo, ya que constantemente se encuentran lanzando nuevos productos. Eso sí, todos inspirados en la concha de mar hecha pan.
Sin duda un lugar económico para adquirir un postre o una comida única. Su servicio puede ser a través de aplicaciones de comida o directamente en su local.
Asimismo cuentan con una foodtruck lista para todo tipo de eventos. Conoce más sobre su menú en su sitio web.